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Cocktailtomate

Cocktailtomate

'Principe Borghese'

Artikel-Nr.: 917128,50 € inkl. MwSt.
„Principe Borghese“ ist eine alte italienische Tomatensorte, die große Ernten liefert. Die Tomaten haben die Form einer Pflaume mit einer Spitze am unteren Ende. Die Früchte wachsen wie an einer Weintraube. Das Fruchtfleisch ist fest und sie hat wenig Kerne. Diese Tomate ist aromatisch und der Geschmack wird verstärkt, wenn die Tomate konserviert oder getrocknet wird. Am Ende der Saison kann die ganze Pflanze abgeschnitten und an einem kühlen Ort aufgehängt werden, wo die Früchte nachreifen können.

„Principe Borghese“ wächst hoch und braucht Kletterhilfe. Regelmäßig ausgeizen, d. h. Triebe entfernen, die in den Blattachseln der Pflanze wachsen.
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Bio-Saatgut. Die Cocktailtomate „Principe Borghese“ ist eine italienische Tomatensorte, die viel Wärme und Sonne verträgt. In Italien werden die Tomaten sonnengetrocknet, indem die gesamte Pflanze kopfüber an einem luftigen, sonnigen Ort aufgehängt wird, bis die Früchte ledrig werden und einen intensiveren Geschmack erhalten. In kälteren Klimazonen können sie im Dörrautomaten oder im Ofen getrocknet werden. Die Trauben können drinnen wochenlang haltbar sein. Bei Zimmertemperatur behalten sie ihren Geschmack und ihre Konsistenz am besten.

„Principe Borghese“-Tomaten haben einen intensiven Geschmack und schmecken frisch, geröstet, konserviert, auf Pizza oder in einer leckeren Tomatensauce.

Am besten in einem sonnigen Gewächshaus in nährstoffreicher Humuserde anbauen. Regelmäßig gießen und düngen.
Lateinischer Name
Solanum lycopersicum
Höhe der Pflanze
150-200 cm
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Gewächshaus
Aussaat
Vorkultivierung
Farbe
Rot
Reicht für
3-4 Pflanzen
EAN
7312600917125
Stellplatz der Pflanze
Sonne
Pflanzenabstand
50 cm
Reihenabstand
70 cm
Saattiefe
0.5 cm
Vorkultivierung
März - April
Erntezeit
Juli - September
Anzuchterde für die Aussaat verwenden und das Saatgut feucht halten. Die Aussaat mit Kunststofffolie abdecken oder in ein Minigewächshaus stellen, damit die Erde länger feucht bleibt. Die optimale Aussaattemperatur liegt bei 18–21 °C. An einen kühleren und helleren Ort stellen, wenn die ersten Keimblätter zu sehen sind, um pralle und gesunde Pflanzen zu erhalten. Am besten zusätzliche Beleuchtung verwenden, um zu verhindern, dass die Pflanzen lang und dürr werden.

Sobald die Pflanzen pikiert werden können und ihre ersten charakteristischen Blätter (die ersten beiden Blattpaare) haben, ist es an der Zeit, sie in einen etwas größeren Topf umzutopfen. Nicht zu lange mit dem Umtopfen warten, denn sie brauchen jetzt stärker gedüngten Boden, um ein kräftiges Wachstum zu ermöglichen. Eine Pflanze in einen 7 bis 10 cm großen Topf setzen, der mit gedüngter Erde (zum Beispiel Blumenerde) gefüllt ist. Kleine Pflanzen sind empfindlich und sollten beim Umtopfen am besten an den Blättern und nicht am Stängel gegriffen werden. Da Tomaten entlang des gesamten Stängels neue Wurzeln bilden können, können die Pflanzen tief in den neuen Topf gepflanzt werden, um das Wachstum neuer Wurzeln anzuregen.

Mit dem Auspflanzen warten, bis die niedrigste Nachttemperatur +8 °C beträgt. Möglicherweise müssen die Pflanzen noch einmal umgepflanzt werden, bevor sie an ihren endgültigen Standort gepflanzt werden.