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Rote Bete

Rote Bete

'Chioggia'

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Die Rote-Bete-Sorte Chioggia ist wunderschön gestreift und verfügt über einen süßen und erdigen Geschmack. Genießen Sie sie in einem Salat, eingelegt oder gekocht mit Butter serviert.

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Diese wunderschöne runde gestreifte Rote Bete verfügt über einen süßen und erdigen Geschmack, der sogar süßer ist als gewöhnliche Zuckerrüben. Rote Bete der Sorte Chioggia kann roh genossen werden. Sie bietet auch eine schöne und farbenfrohe Ergänzung in Salaten oder kann gekocht mit etwas Butter serviert sowie zum Einlegen oder Backen verwendet werden. Die jungen Blätter sind mild im Geschmack und können wie Mangold zubereitet werden. Wenn Sie Ihren Anbau verdünnen, behalten Sie die jungen Blätter und verwenden Sie sie in Salaten oder gedämpft als Beilage. Die Rote-Bete-Sorte Chioggia sollte am besten direkt und nicht zu früh gesät werden, da die Pflanzen blühen können, wenn sie Frühlingsfrost ausgesetzt sind. Wenn dies passiert, kann die Pflanze keine Früchte bilden. Bauen Sie Ihre Rote Bete in nährstoff- und humusreichen Böden an, die Feuchtigkeit speichern. Dünnen Sie den Anbau früh aus und lockern Sie den Boden um die Pflanzen herum. Düngen Sie mit kaliumreichen Düngemitteln, um ein optimales Wachstum zu erzielen.
Reicht für
5-6 m

Damit die Samen schneller wachsen, weichen Sie sie vor der Aussaat einige Stunden ein. Beginnen Sie Ihre Kultivierung, indem Sie die Rillen vor der Aussaat gießen und die Samen feucht halten, bis sie keimen. Säen Sie nicht zu früh in der Saison, da die Pflanzen zur Blüte kommen können, wenn sie Frühlingsfrost ausgesetzt sind. Wenn dies der Fall ist, kann die Pflanze keine Früchte bilden.

Pflanzenabstand
5 cm
Reihenabstand
30-40 cm
Saattiefe
2 cm
Stellplatz der Pflanze
Sonne/Halbschatten