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Tipps und Inspiration
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Salat-Samen perfekt für Selbstversorger

Bevor du mit dem Anbau von Salat startest, ist es wichtig, die richtigen Samen und Sorten auszuwählen. Es gibt viele verschiedene Sorten von Salat, darunter Lollo Rosso, Eisberg, Romana und Batavia. Wähle eine Sorte aus, die deinem Geschmack entspricht und gut zu deinem Anbaugebiet passt. Wenn du bereit bist, kannst du mit der Aussaat beginnen. Bereite den Boden vor, indem du ihn auflockerst und mit Kompost oder Dünger anreicherst. Salat-Samen sollten etwa einen Zentimeter tief in den Boden gesät werden und etwa zehn Zentimeter Abstand zueinander haben. Halte den Boden gleichmäßig feucht, damit die Samen keimen können. Sobald die Samen keimen, ist es wichtig, den Salat regelmäßig zu pflegen. Dies beinhaltet das Entfernen von Unkraut und das Ausdünnen von Sämlingen, um Platz für das Wachstum der Pflanzen zu schaffen. Der Salat sollte auch regelmäßig bewässert werden, um ein gesundes Wachstum zu fördern. Salat ist schnellwüchsig und kann in etwa vier bis sechs Wochen geerntet werden. Ernte die äußeren Blätter, um das Wachstum der Pflanze zu fördern und kontinuierlich frischen Salat zu haben.

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